Crema de vanilie cu zaharina | Desert care nu ingrasa

Crema de vanilie cu zaharina...desert permis si in obezitate, deci un desert care nu ingrasa
Ingrediente:
- 400ml lapte
- 200ml apa
- 4 galbenusuri
- 1 baton de vanilie
- 4-8 tablete de zaharina (dupa gust)

Mod de preparare:
Se pune laptele la fiert impreuna cu batonul de vanilie, intre timp se freaca galbenusurile bine, se adauga si apa rece, cand laptele incepe sa clocoteasca se adauga aceste ingrediente. Se fierbe pana se leaga crema, se adauga si zaharina dizolvata in 1lingura de apa fierbinte si toata compozitia se pune la racit intr-un vas de marmura care se pune la rece.