Ce sa mananci in noiembrie - decembrie

O dieta sanatoasa nu inseamna neaparat ca trebuie sa investesti sume mari de bani pentru a-ti cumpara cele mai bune alimente, ci doar sa acorzi mai multa atentie produselor de sezon.
Cumpara mancarea de la producatorii locali, din piata, de la targurile cu produse traditionale, din diferite zone ale tarii si evita, pe cat posibil, legumele si fructele care nu sunt specifice acestui sezon, pentru ca sunt mai scumpe. In noiembrie-decembrie, iata cu ce alimente iti poti umple camara:
sfecla rosie (contine antioxidanti si are efect detoxifiant asupra intregului organism), telina (salatele de cruditati sunt grozave in sezonul rece, iar radacina de telina este o sursa excelenta de vitamina C, fibre si acid folic), castane comestibile (nu au colesterol, spre deosebire de nucile obisnuite si se gasesc cu usurinta in Romania) si dovleac (are putine calorii si este bogat in complexul de vitamine B si caroten).